Programa Bosque Seco Tropical / Programme Forêt Sèche Tropicale
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Published 25. Aug 2022 by daisy in
Vivero Montemariano / Vivero Certificado AEDECOS
Visita y descubrimiento del proceso de la harina del guáimaro

El 26 de Agosto, los mineros de Varsovia, una vereda de Toluviejo vinieron a visitar Ovejas un día para sensibilizar al trabajo ya hecho en la zona y presentar el lugar de transformación para la producción de harina de Guaimaro.

La asociación de campesinos de Ovejas AEDECOS se encargó de la organización y de la visita.

Se presentaron como asociación, participantes del proyecto Bosque Seco Tropical y presentaron el funcionamiento de las máquinas de la fábrica. Además, compartieron su evolución y el aprovechamiento recibido desde el inicio del proyecto con Envol Vert.

El Equipo Envol vert sensibilizo sobre el árbol del guáimaro gracias a un documental.
Despues, visitaron a un sistema agroforestal, a un vivero comunitario y probaron dulce de guaimaro y guayaba en el poso. Un momento relajante para compartir y hablar.

Ese momento permitió a la gente de Varsovia proyectarse, darles ideas y motivación para seguir avanzando con el proyecto.