En julio de 2022, Chori y Agamez realizaron un taller para presentar diferentes recetas de orejero (Enterolobium cyclocarpum). Como continuación de este taller, Laura Velandia, responsable de alternativas económicas de la Fundación Envol Vert en Colombia, presentó un taller de estandarización y de costeo para la elaboración de una receta de dulce de orejero. En este taller del 28 de septiembre, en el que participaron 15 miembros de la comunidad, se elaboró un dulce para los mercados locales. El 29 de septiembre de 2022, el dulce de orejero se vendió en un mercado organizado por la Fundación Chukuwata como parte de la semana del ecoturismo en las escuelas primarias de Aguas Vivas, Piojó, Atlántico.