Aprovechando el final de la cosecha de flor de Jamaica fresca, el grupo de mujeres de Asojóvenes produjo mermelada artesanal. Esta iniciativa, parte del eje de alternativas económicas y empoderamiento femenino, busca transformar productos agrícolas y del bosque en fuentes de ingreso.
Las beneficiarias reciben formación en seguridad e higiene alimentaria para acceder a certificaciones como Invima, fortaleciendo la legitimidad de sus productos. También se capacitan en estandarización y cálculo de costos de producción para establecer precios justos.
Estos productos se comercializan bajo la marca Tamandúa, creada por Envol Vert Colombia para apoyar a los campesinos en la venta formal y sostenible de sus productos.

Profitant de la fin de la récolte de la fleur d’hibiscus fraîche, le groupe de femmes d’Asojóvenes a produit une confiture artisanale. Cette initiative, inscrite dans l’axe des alternatives économiques et de l’autonomisation des femmes, vise à transformer les produits agricoles et forestiers en sources de revenus.
Les bénéficiaires sont formées à la sécurité et l’hygiène alimentaires pour obtenir des certifications comme l’Invima, renforçant ainsi la crédibilité de leurs produits. Elles apprennent également la standardisation et le calcul des coûts de production afin de fixer des prix justes.
Ces produits sont commercialisés sous la marque Tamandúa, créée par Envol Vert Colombie pour aider les agriculteurs à vendre leurs produits de manière formelle et durable.