Restauracion trigo y molineria Socota
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Published 19. Sep 2023 by daisy in
LA VEGA
Diálogos de memoria colectiva : las variedades de trigo

El 18 y el 22 de septiembre se organizaron en Comeza y La Vega (Socotá) dos talleres sobre la memoria colectiva campesina y la conservación de variedades nativas de trigo. El objetivo de estos talleres es valorar el patrimonio histórico contenido en la agricultura familiar y perpetuar el saber campesino. También son una oportunidad para reunirse y crear un espacio de intercambio de experiencias.

Se sucedieron varias actividades para estimular la discusión: un debate en movimiento, la identificación colectiva de variedades de trigo, juegos cooperativos, etc. También el objetivo del taller era promover las historias personales de los participantes y su relación con la agricultura. Cada participante ha podido dibujar su trayectoria de vida en relación con la agricultura y explicarla a los demás, compartiendo una experiencia a la vez colectiva y personal.

La agricultura familiar, elemento central del tejido social de la región, ha sufrido en los últimos años de muchas transformaciones, entre otras cosas debido a la llegada de la industria minera a la zona. Los estilos de vida están cambiando y cada vez hay menos jóvenes se hagan cargo de las fincas de sus padres. Preservar y conocer las distintas variedades de trigo y sus propiedades es fundamental para garantizar que los conocimientos ancestrales sigan prosperando.