L'activité :
Eric Thuriès s'installe en apiculture après avoir été pisciculteur, travailleur du bâtiment et gérant de camping ! Il est tombé dans les abeilles par hasard, et possède aujourd'hui plus de cent ruches. Son objectif est aussi pédagogique : il veut sensibiliser les enfants sur l'importance du rôle des abeilles pour la biodiversité.

Le projet agroforestier :
Logiquement, son premier objectif en plantant des arbres est d'obtenir plus d'essences mellifères et donc plus de production de pollen pour les abeilles. Il a aussi planté des fruitiers et petits fruits pour réaliser de nouvelles recettes (autour de la noisette par exemple).

#2023
#Miel