Ce projet est co-financé par l'ambassade de Suisse en Tunisie dans le cadre de son appel à petits projets de la société civile pour l'année 2020.
L'expérimentation consiste a enterrer à une distance comprise entre 40 et 80 cm des amphores en terre cuite non émaillées pour pratiquer une irrigation par capillarité. Pendant cette phase d'expérimentation, différentes formes et tailles de jarres seront testées.
Jarres en forme cylindriques de contenance de 15 litres, amphores de petit format de contenance de 8 litres, amphores bombées de contenance de 15 litres.
Chaque jarres est ensuite bouchée par un couvercle en terre cuite. L'infiltration de l'eau sera suivi pendant le mois de Septembre.
Ainsi ce sont déjà 100 jarres qui ont été " planté" chez 4 agriculteurs partenaires et dans différentes configurations (verger d'oliviers de moins d'1 an, verger diversifié de fruitiers de 3 à 5 ans, bosquets d'amandiers) et dans différents types de sols.

Un système complètement intégré avec la connexion des jarres entre elles par un tuyau relié à un bassin de rétention d'eau pluviale permettra, avec l'installation de flotteurs de maintenir les jarres toujours pleines et de distribuer uniquement la quantité d'eau nécessaire.

Afin de garantir la durabilité et l'autonomie des partenaires agriculteurs, un prototype de citerne à traction animale et à multi usage sera conçu, amélioré et confié aux partenaires agriculteurs.

Une formation de sensibilisation à cette technique sera proposé par un expert de la ville de Nabeul.

Le reste des jarres sera "planté" au moment de la période de plantation à partir du mois de Novembre.