Maikel, que regenta esta finca desde hace algunos años, se ha dedicado desde siempre a la agricultura, "vengo de familia de agricultores, recuerdo venir al campo con mi abuelo y con mi padre desde que era chico, siempre tuve claro querer dedicarme a esto".Ahora esta a cargo de una finca que tiene cultivo de almendro, olivo y cereal, además de manejar de manera holística un pequeño ganado de ovejas con indicación geográfica protegida, el cordero segureño.