Quince beneficiaros del proyecto “Cultivemos de Otra Manera” de Ovejas Sucre viajaron a los Límites (Luruaco) del 8 al 10 de marzo, donde escucharon atentos los principios de la Fundación Envol Vert sobre la importancia del tema ambiental, la alimentación y la soberanía alimentaria, la educación y el aprendizaje, las alternativas económicas y el trabajo comunitario compartidos por la directora Daisy Tarrier.

Luego el Coordinador de zona Jonathan gordillo recordó a la comunidad las características de la agroecología y el sistema agroforestal, para así escuchar por parte de los miembros de Asocalim (Asociación de los Campesinos de los Límites) la transformación del Guáimaro en polvo, el cual posee una cantidad de nutrientes, al punto de ser degustado en forma de bebida.

La comunidad se adentró en la reserva natural del bosque seco tropical, donde en medio de los árboles, el señor Victor de los Límites, presentaba el Sistema Agroforestal que ha venido construyendo a lo largo de estos últimos cuatro años.

Terminado el recorrido, pasamos a la última intervención con el responsable de Agroturismo Anahín, el cual explica la importancia de brindar una experiencia de uno o dos días a personas externas sobre los sistemas agroforestales, silvopastoriles y el avistamiento de aves. Esta experiencia les ha permitido traer personas de diferentes partes del mundo a conocer el bosque.

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Quinze bénéficiaires du projet « Cultivons autrement » de Ovejas, Sucre ont voyagé à Limites, (Luruaco) du 8 au 10 mars où ils ont écouté attentivement les principes de la fondation Envol Vert : le sujet environnemental, la nourriture et la souveraineté alimentaire, l’éducation et l’apprentissage, les alternatives économiques et le travail en communauté. Ces principes ont été partagés par la directrice Daisy Tarrier.

Ensuite, le coordinateur de la zone, Jonathan Gordillo, a évoqué les caractéristiques de la agroécologie et le système agroforestier. En effet, un des résultats de ce processus développé à Límites a été la transformation du Guáimaro que les membres de Asocalim ont voulu nous montrer. Le Guáimaro en poudre a beaucoup de nutriments et nous avons dégusté celui-ci en forme de boisson.

La communauté s’est mise dans la forêt de cette communauté où entre les arbres le monsieur Victor présentait le système agroforestier que lui a construit au long de quatre dernières années.

Enfin, la dernière intervention du responsable d’agrotourisme Anahín. Il a expliqué l’importance d’offrir une expérience d’un ou deux jours aux personnes externes sur les systèmes agroforestiers, sylvopastorales et l’observation des oiseaux. Cette expérience les a permis d’attirer un publique de différentes parties du monde pour connaître la forêt.