Fran Martínez-Raya, un agricultor que trabaja con AlVelAl, cuenta a Al Jazeera cómo cultiva alimentos en un paisaje semiárido: uno de los entornos más difíciles para cultivar en el mundo. Explica que "hemos transformado una finca agrícola en un bosque. La única diferencia es cambiar los cultivos. Básicamente, el mismo ecosistema, la biodiversidad y el suelo fértil de un bosque. "Es esencial innovar estas técnicas en todo el Mediterráneo, donde la erosión del suelo es un problema grave. Porque cuando se hace bien, la agricultura puede construir un suelo fértil y transformar un paisaje degradado. Según Willem Ferwerda, director general de Commonland, "los alimentos sanos se producen con paisajes sanos, lo que significa personas sanas".

Fran Martinez-Raya, a farmer working with AlVelAl, tells Al Jazeera how he grows food in a semi-arid landscape: one of the most challenging environments to farm in the world. He explains, “we have transformed an agricultural farm into a forest. The only difference is to change crops. Basically the same ecosystem, the biodiversity and fertile soil as a forest. ” It is essential to innovate these techniques across the Mediterranean where soil erosion is a serious issue. Because when done right, agriculture can build fertile soil and transform a degraded landscape. According to Willem Ferwerda, Commonland CEO, “healthy food is produced by healthy landscapes, which means healthy people”.